Ottavi Mare – Ristorante di Pesce a Bevagna

    • Il Benvenuto dalla Cucina.

    • Il Benvenuto dalla Cucina.

    • Antipasti - I CRUDI

    • Il Capriccio.

    • Crudo di ombrina, ostrica, bergamotto, salicornia.

    • Sashimi di sgombro, frutto della passione, jalapeño e caviale di aringa.

    • Battuto crudo di ricciola alla Puttanesca.

    • Crudo di capasanta, crème fraîche, gambero rosso.

    • Secondi - I CRUDI

    • Fritto nazionale.

    • Dolci - I CRUDI

    • Variazioni di Lime e Yuzu.

    • Cheesecake tropicale.

    • Piccola Pasticceria

    • Piccola pasticceria.

    • Prezzi

    • Percorso Completo € 75,00

    • Percorso Breve € 60,00

Il Benvenuto dalla cucina - Menu Degustazione Ottavi Mare Bevagna
Ottavi Mare - Il Capriccio - Menu I Crudi
Crudo di Capasanta, panna acida ai frutti di mare e gambero rosso - Ottavi Mare
    • Il Benvenuto dalla Cucina.

    • Il Benvenuto dalla Cucina.

    • Antipasti - I CRUDI

    • Il Capriccio.

    • Crudo di ombrina, ostrica, bergamotto, salicornia.

    • Sashimi di sgombro, frutto della passione, jalapeño e caviale di aringa.

    • Battuto crudo di ricciola alla Puttanesca.

    • Crudo di capasanta, crème fraîche, gambero rosso.

    • Secondi - I CRUDI

    • Fritto nazionale.

    • Dolci - I CRUDI

    • Variazioni di Lime e Yuzu.

    • Cheesecake tropicale.

    • Piccola Pasticceria

    • Piccola pasticceria.

    • Prezzi

    • Percorso Completo € 75,00

    • Percorso Breve € 60,00

Crudo di Capasanta, panna acida ai frutti di mare e gambero rosso - Ottavi Mare
Omaggio al Brodetto alla Sanbenedettese - Ottavi Mare