Ottavi Mare – Seafood Restaurant in Bevagna

    • Welcome from the Kitchen.

    • Welcome from the Kitchen.

    • Antipasti - I CRUDI

    • Il Capriccio.

    • Raw ombrina (croaker), oyster, bergamot, samphire.

    • Mackerel sashimi, passion fruit, jalapeño, herring caviar.

    • Raw amberjack tartare “Puttanesca style.”

    • Raw scallop, crème fraîche, red prawn.

    • Secondi - I CRUDI

    • Italian-style fried seafood.

    • Dolci - I CRUDI

    • Lime and Yuzu variations.

    • Tropical cheesecake.

    • Piccola Pasticceria

    • Petit fours.

    • Prezzi

    • Full Tasting Menu € 75,00

    • Short Tasting Menu € 60,00

Il Benvenuto dalla cucina - Menu Degustazione Ottavi Mare Bevagna
Ottavi Mare - Il Capriccio - Menu I Crudi
Crudo di Capasanta, panna acida ai frutti di mare e gambero rosso - Ottavi Mare
    • Welcome from the Kitchen.

    • Welcome from the Kitchen.

    • Antipasti - I CRUDI

    • Il Capriccio.

    • Raw ombrina (croaker), oyster, bergamot, samphire.

    • Mackerel sashimi, passion fruit, jalapeño, herring caviar.

    • Raw amberjack tartare “Puttanesca style.”

    • Raw scallop, crème fraîche, red prawn.

    • Secondi - I CRUDI

    • Italian-style fried seafood.

    • Dolci - I CRUDI

    • Lime and Yuzu variations.

    • Tropical cheesecake.

    • Piccola Pasticceria

    • Petit fours.

    • Prezzi

    • Full Tasting Menu € 75,00

    • Short Tasting Menu € 60,00

Crudo di Capasanta, panna acida ai frutti di mare e gambero rosso - Ottavi Mare
Omaggio al Brodetto alla Sanbenedettese - Ottavi Mare